Grahamsmel, fuldkornshvedemel, kalorier og næringsindhold

Grahamsmel, fuldkornshvedemel indeholder cirka 331 kcal pr. 100 g, med 10,6 g protein, 60 g kulhydrat og 2,4 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 331 kcal
Protein 10,6 g
Kulhydrat 60 g
heraf sukkerarter 1,2 g
Kostfibre 13,8 g
Fedt 2,4 g
heraf mættede fedtsyrer 0,5 g

Grahamsmel, fuldkornshvedemel indeholder cirka 331 kcal pr. 100 g og er en god kilde til kostfibre med hele 13,8 g. Dette mel er ideelt til bagning af brød og kager, hvor du ønsker en fyldigere smag og en sundere profil.

Med 10,6 g protein og 60 g kulhydrat, heraf sukkerarter på kun 1,2 g, er grahamsmel et fremragende valg for dem, der ønsker at øge deres indtag af fuldkorn. En typisk portion kan være omkring 100 g, hvilket gør det nemt at inkludere i din kost.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i grahamsmel?

Grahamsmel indeholder cirka 331 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i grahamsmel?

Grahamsmel har 10,6 g protein, 60 g kulhydrat og 13,8 g kostfibre pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Grahamsmel, fuldkornshvedemel 331 10,6 g
Morgenmadsprodukt, med klid 327 11 g
Perlespelt 329 11,1 g
Speltmel, fuldkorn 332 13,4 g
Rugmel, groft, fuldkornsrugmel 333 8,7 g
Bygmel 338 9,2 g
Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %) 339 7,8 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)