Hvid hvede, melmix, kalorier og næringsindhold
Hvid hvede, melmix indeholder cirka 341 kcal pr. 100 g, med 11,9 g protein, 59,3 g kulhydrat og 4,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 341 kcal |
|---|---|
| Protein | 11,9 g |
| Kulhydrat | 59,3 g |
| heraf sukkerarter | 0,3 g |
| Kostfibre | 9,2 g |
| Fedt | 4,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,4 g |
Hvid hvede, melmix indeholder cirka 341 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energikilde, der kan anvendes i forskellige opskrifter. Med 11,9 g protein og 59,3 g kulhydrat pr. 100 g er det velegnet til bagning og madlavning, hvor du ønsker en god struktur og smag.
Melmixet har også et indhold af kostfibre på 9,2 g, hvilket kan bidrage til en sundere kost. Det indeholder 4,2 g fedt, heraf 1,4 g mættede fedtsyrer, hvilket gør det til et relativt fedtfattigt valg i forhold til mange andre meltyper. En typisk dansk portion kan være 100 g, som kan bruges til brød eller bagværk.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hvid hvede, melmix?
Hvid hvede, melmix indeholder cirka 341 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hvid hvede, melmix?
Hvid hvede, melmix har 11,9 g protein, 59,3 g kulhydrat og 4,2 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hvid hvede, melmix | 341 | 11,9 g |
| Hvedekerner, hele/knækkede | 340 | 10,7 g |
| Boghvede, hel, rå | 341 | 13,1 g |
| Kartoffelmel | 342 | 0,5 g |
| Bulgur, parboiled, rå | 342 | 10,8 g |
| Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %) | 342 | 6,1 g |
| Mel | 343 | 9,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)