Skyr, kalorier og næringsindhold
Skyr indeholder cirka 70 kcal pr. 100 g, med 11 g protein, 6 g kulhydrat og 0,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 70 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kulhydrat | 6 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Skyr indeholder cirka 70 kcal pr. 100 g og er en fremragende kilde til protein med hele 11 g. Den lave fedtprocent på 0,2 g gør skyr til et populært valg blandt dem, der ønsker at spise sundt.
Med kun 6 g kulhydrat, hvoraf 4 g er sukkerarter, er skyr velegnet til en varieret kost. Den kan bruges i smoothies, som topping på frugt eller som en sund snack i sig selv. En typisk portion skyr er omkring 150 g, hvilket giver en god mængde protein og energi.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i skyr?
Skyr har 70 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i skyr?
Skyr indeholder 11 g protein, 6 g kulhydrat og 0,2 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Skyr | 70 | 11 g |
| Gedemælk | 69 | 3,6 g |
| Cacaomælk (UHT) | 69 | 3,6 g |
| Modermælk, moden | 71 | 1,3 g |
| Flødeyoghurt naturel, 2% fedt (Græsk og Tyrkisk stil) | 71 | 9,2 g |
| Koldskål | 72 | 3,3 g |
| Ymer | 72 | 6,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Mejeriprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)