Skyr – kalorier og næringsindhold
Skyr indeholder cirka 70 kcal pr. 100 g, med 11 g protein, 6 g kulhydrat og 0,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 70 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kulhydrat | 6 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Skyr indeholder cirka 70 kcal pr. 100 g og er en fremragende kilde til protein med hele 11 g. Den lave fedtprocent på 0,2 g gør skyr til et populært valg blandt dem, der ønsker at spise sundt.
Med kun 6 g kulhydrat, hvoraf 4 g er sukkerarter, er skyr velegnet til en varieret kost. Den kan bruges i smoothies, som topping på frugt eller som en sund snack i sig selv. En typisk portion skyr er omkring 150 g, hvilket giver en god mængde protein og energi.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i skyr?
Skyr har 70 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i skyr?
Skyr indeholder 11 g protein, 6 g kulhydrat og 0,2 g fedt pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.