Jordnøddesmør, kalorier og næringsindhold
Jordnøddesmør indeholder cirka 637 kcal pr. 100 g, med 22,6 g protein, 12 g kulhydrat og 53,7 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 637 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,6 g |
| Kulhydrat | 12 g |
| heraf sukkerarter | 6,4 g |
| Kostfibre | 7,6 g |
| Fedt | 53,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10,7 g |
Jordnøddesmør indeholder cirka 637 kcal pr. 100 g og er en populær kilde til energi og protein.
Med 22,6 g protein og 53,7 g fedt, heraf 10,7 g mættede fedtsyrer, er jordnøddesmør en nærende tilføjelse til din kost. Det er også rigt på kostfibre med 7,6 g pr. 100 g, hvilket kan være gavnligt for fordøjelsen. En typisk dansk portion kan være 15-30 g, hvilket giver en god smagfuld topping til brød eller som ingrediens i smoothies.
Hvad er jordnøddesmør godt til?
Jordnøddesmør kan bruges i mange retter, fra morgenmad til snacks, og er en god kilde til energi.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i jordnøddesmør?
Jordnøddesmør indeholder 637 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i jordnøddesmør?
Jordnøddesmør har 22,6 g protein, 12 g kulhydrat og 53,7 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Jordnøddesmør | 637 | 22,6 g |
| Mandel, rå | 606 | 21,2 g |
| Cashewnød, olieristet | 610 | 16,8 g |
| Solsikkefrø, afskallede, tørrede | 620 | 24,7 g |
| Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) | 632 | 24,6 g |
| Sesamfrø, afskallede | 643 | 22,7 g |
| Hasselnød, tørret | 657 | 13,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Nødder og kerner.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)