Pølse, cervelatpølse, pålæg, kalorier og næringsindhold

Pølse, cervelatpølse, pålæg indeholder cirka 277 kcal pr. 100 g, med 11,1 g protein, 4,5 g kulhydrat og 23,7 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 277 kcal
Protein 11,1 g
Kulhydrat 4,5 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0,3 g
Fedt 23,7 g
heraf mættede fedtsyrer 9 g

Pølse, cervelatpølse, pålæg indeholder cirka 277 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energirig fødevare. Denne pølse har et højt indhold af fedt, med hele 23,7 g pr. 100 g, hvoraf 9 g er mættede fedtsyrer. Den indeholder også 11,1 g protein og 4,5 g kulhydrat, hvilket gør den til et solidt valg for dem, der ønsker at inkludere protein i deres kost.

Cervelatpølse egner sig godt som pålæg på rugbrød eller som del af en frokosttallerken. En typisk dansk portion kunne være omkring 50-100 g, hvilket giver en god smagsoplevelse uden at overskride kaloriegrænsen for et måltid.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i cervelatpølse?

Cervelatpølse indeholder cirka 277 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i cervelatpølse?

Cervelatpølse har 11,1 g protein, 4,5 g kulhydrat og 23,7 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Pølse, cervelatpølse, pålæg 277 11,1 g
Kødpølse, pålæg 272 11,2 g
Rullepølse, pålæg 272 15,3 g
Malakoffpølse, pålæg 273 9,8 g
Kogt oksebryst, pålæg 275 19 g
Pølse, bratwurst, thüringer 283 14,4 g
Kylling & bacon salat 284 6,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Pålæg og kødvarer.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)