Lakrids: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Lakrids, sød indeholder 345 kcal pr. 100 g og er en populær snack blandt mange danskere. Denne søde delikatesse har en karakteristisk smag, som mange elsker. Men hvad indeholder lakrids egentlig, og hvordan passer den ind i en almindelig kost?

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Lakrids, sød	345	6,8	74,9	2	0
Lakrids, salt	349	6,7	76,7	1	3,1
Lakrids, uspec.	359	3,8	83,2	1,2	0

Hvor mange kalorier er der i lakrids?

Lakrids findes i forskellige varianter, og kalorieindholdet varierer en smule. Lakrids, sød indeholder 345 kcal pr. 100 g, mens lakrids, salt har 349 kcal pr. 100 g. Den uspecificerede lakridsvariant har det højeste kalorieindhold med 359 kcal pr. 100 g. Det er værd at bemærke, at kalorieindholdet kan variere afhængigt af mærket og opskriften.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i lakrids?

Lakrids, sød indeholder 74,9 g kulhydrat pr. 100 g, hvoraf 42,7 g er sukkerarter. Lakrids, salt indeholder 76,7 g kulhydrat, hvoraf 40,1 g er sukkerarter, mens lakrids, uspec. har 83,2 g kulhydrat, heraf 45,9 g sukkerarter. Det er tydeligt, at lakrids generelt har et højt indhold af kulhydrater og sukker, hvilket er vigtigt at tage i betragtning, hvis du holder øje med dit sukkerindtag.

Hvor meget protein er der i lakrids?

Lakrids indeholder også en vis mængde protein. Lakrids, sød har 6,8 g protein pr. 100 g, mens lakrids, salt indeholder 6,7 g protein. Den uspecificerede lakridsvariant har derimod kun 3,8 g protein pr. 100 g. Selvom lakrids ikke er en primær proteinkilde, bidrager den dog med en lille mængde, som kan være en del af dit samlede proteinindtag.

Er lakrids sundt?

Når det kommer til sundhed, er det vigtigt at se på helheden. Lakrids indeholder sukker og kulhydrater, som kan bidrage til dit daglige kalorieindtag. Ingen fødevarer er

Prøv Nutrola

Kilde: Frida, DTU Fødevareinstituttet. Kilder og licenser.