Bønner, røde kidney, tørrede, rå, kalorier og næringsindhold
Bønner, røde kidney, tørrede, rå indeholder cirka 279 kcal pr. 100 g, med 22,4 g protein, 27,8 g kulhydrat og 1,9 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 279 kcal |
|---|---|
| Protein | 22,4 g |
| Kulhydrat | 27,8 g |
| heraf sukkerarter | 3,4 g |
| Kostfibre | 30,6 g |
| Fedt | 1,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Bønner, røde kidney, tørrede, rå indeholder cirka 279 kcal pr. 100 g. De er en fremragende kilde til protein med hele 22,4 g pr. 100 g, hvilket gør dem til et populært valg blandt vegetarer og dem, der ønsker at øge deres proteinindtag.
Derudover indeholder de 30,6 g kostfibre, som kan bidrage til en sund fordøjelse. Bønnerne har et lavt fedtindhold på 1,9 g, hvoraf kun 0,3 g er mættede fedtsyrer. En typisk portion på 100 g kan være en god tilføjelse til salater, gryderetter eller som en del af en hovedret.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i røde kidneybønner?
Røde kidneybønner indeholder 279 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i røde kidneybønner?
Røde kidneybønner har 22,4 g protein og 30,6 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Bønner, røde kidney, tørrede, rå | 279 | 22,4 g |
| Bønner, hvide, tørrede, rå | 276 | 21,3 g |
| Le Puy linser (delikatesse linser), tørrede, rå | 302 | 23,6 g |
| Linser, beluga, tørrede, rå | 309 | 26,1 g |
| Linser, grønne, tørrede, rå | 310 | 23,7 g |
| Linser, røde, tørrede, rå | 323 | 26,1 g |
| Mungbønner, tørrede, rå | 325 | 23,9 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Bælgfrugter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)