Bønner, røde kidney, tørret og kogt, kalorier og næringsindhold

Bønner, røde kidney, tørret og kogt indeholder cirka 131 kcal pr. 100 g, med 10 g protein, 14,8 g kulhydrat og 0,9 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 131 kcal
Protein 10 g
Kulhydrat 14,8 g
heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 11,9 g
Fedt 0,9 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Bønner, røde kidney, tørret og kogt indeholder cirka 131 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til et næringsrigt valg i kosten. De er en god kilde til protein med 10 g pr. 100 g, hvilket gør dem velegnede til vegetariske og veganske retter. Derudover indeholder de 14,8 g kulhydrat, heraf kun 0,5 g sukkerarter, hvilket gør dem til en sund kilde til energi.

Med hele 11,9 g kostfibre pr. 100 g bidrager de til en god fordøjelse og kan være en del af en sund kost. En typisk dansk portion kan være omkring 150 g, hvilket giver dig et solidt indtag af næringsstoffer uden at overskride kaloriegrænsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i røde kidneybønner?

Røde kidneybønner indeholder 131 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i røde kidneybønner?

Røde kidneybønner har 10 g protein og 11,9 g kostfibre pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Bønner, røde kidney, tørret og kogt 131 10 g
Linsespirer, rå 123 9 g
Bønner, røde kidney, kogte, spiseklare 125 9,6 g
Tofu, sojabønneost 126 13,3 g
Bønnespirer, adzuki, rå 131 10 g
Edamamebønner (Sojabønner), pillede, frosne 132 10,7 g
Hvide bønner, tørrede og kogt 134 10,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Bælgfrugter.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)