Koriander, blade, tørrede – kalorier og næringsindhold
Koriander, blade, tørrede indeholder cirka 318 kcal pr. 100 g, med 21,9 g protein, 41,5 g kulhydrat og 4,8 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 318 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,9 g |
| Kulhydrat | 41,5 g |
| heraf sukkerarter | 7,3 g |
| Kostfibre | 10,4 g |
| Fedt | 4,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Koriander, blade, tørrede indeholder cirka 318 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en kalorieholdig krydderurt. Koriander er rig på protein med 21,9 g pr. 100 g og har et højt indhold af kulhydrater, herunder 7,3 g sukkerarter. Den indeholder også 10,4 g kostfibre, hvilket kan være gavnligt for fordøjelsen.
Den tørrede koriander kan bruges i forskellige retter, især i asiatiske og mellemøstlige køkkener, og en typisk dansk portion kunne være omkring 5-10 g som krydderi i en ret. Med et fedtindhold på 4,8 g, heraf 0,3 g mættede fedtsyrer, er den et sundere valg til smagsforstærkning.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i koriander, blade, tørrede?
Koriander, blade, tørrede indeholder 318 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i koriander, blade, tørrede?
Koriander, blade, tørrede har 21,9 g protein og 41,5 g kulhydrat pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.