Skaldyrssalat, kalorier og næringsindhold
Skaldyrssalat indeholder cirka 383 kcal pr. 100 g, med 4,5 g protein, 4,4 g kulhydrat og 38,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 383 kcal |
|---|---|
| Protein | 4,5 g |
| Kulhydrat | 4,4 g |
| heraf sukkerarter | 1,6 g |
| Kostfibre | 0,6 g |
| Fedt | 38,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,6 g |
Skaldyrssalat indeholder cirka 383 kcal pr. 100 g og er en smagfuld tilføjelse til mange retter. Den er rig på fedt med 38,4 g, hvoraf 2,6 g er mættede fedtsyrer. Med et proteinindhold på 4,5 g og kulhydrater på 4,4 g, heraf sukkerarter 1,6 g, kan den være en del af en varieret kost.
Skaldyrssalat egner sig godt som en del af en frokost eller som tilbehør til en hovedret. En typisk dansk portion vil være omkring 150-200 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i skaldyrssalat?
Der er 383 kcal i skaldyrssalat pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i skaldyrssalat?
Skaldyrssalat indeholder 4,5 g protein, 4,4 g kulhydrat og 38,4 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Skaldyrssalat | 383 | 4,5 g |
| Makrel, røget | 300 | 18 g |
| Ål, rå | 310 | 15,1 g |
| Koriander, blade, tørrede | 318 | 21,9 g |
| Ål, røget | 329 | 19,4 g |
| Stenbider, røget | 373 | 15,6 g |
| Kanelsnegl | 412 | 4,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)