Citronskal, rå, kalorier og næringsindhold
Citronskal, rå indeholder cirka 52 kcal pr. 100 g, med 1,5 g protein, 5,4 g kulhydrat og 0,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 52 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,5 g |
| Kulhydrat | 5,4 g |
| heraf sukkerarter | 5,4 g |
| Kostfibre | 10,6 g |
| Fedt | 0,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Citronskal, rå indeholder cirka 52 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og smagfuld ingrediens i mange retter.
Den har et lavt fedtindhold med kun 0,3 g pr. 100 g og bidrager med 10,6 g kostfibre, hvilket kan være gavnligt for din fordøjelse. Citronskal er ideel til at tilføje smag til bagværk, marinader og dressinger. En typisk portion kan være omkring 10-20 g, afhængigt af opskriften.
Hvad er næringsindholdet i citronskal?
Citronskal indeholder 1,5 g protein, 5,4 g kulhydrat, heraf 5,4 g sukkerarter, samt 0 g mættede fedtsyrer. Den er en sund måde at tilføje smag uden mange kalorier.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i citronskal?
Citronskal, rå indeholder 52 kcal pr. 100 g.
Hvad er citronskals næringsindhold?
Citronskal indeholder 1,5 g protein, 5,4 g kulhydrat og 10,6 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Citronskal, rå | 52 | 1,5 g |
| Ananaskirsebær, rå | 51 | 1,9 g |
| Kiwi, rå | 52 | 0,9 g |
| Mango, rå | 52 | 0,2 g |
| Ananas, dybfrost | 52 | 0 g |
| Bærmix, dybfrost | 53 | 0,9 g |
| Blåbær | 54 | 0,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Frugt.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)