Karse, frisk, kalorier og næringsindhold

Karse, frisk indeholder cirka 27 kcal pr. 100 g, med 2,8 g protein, 1,9 g kulhydrat og 0,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 27 kcal
Protein 2,8 g
Kulhydrat 1,9 g
heraf sukkerarter 0,2 g
Kostfibre 1,6 g
Fedt 0,5 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Karse, frisk indeholder cirka 27 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund tilføjelse til din kost. Denne grøntsag har et højt indhold af kostfibre (1,6 g) og protein (2,8 g), samtidig med at den har et lavt indhold af kulhydrater (1,9 g), heraf sukkerarter (0,2 g). Karse er ideel til salater, sandwich eller som pynt på forskellige retter.

En typisk portion af karse kan være omkring 30 g, hvilket giver dig en god smagsoplevelse uden at tilsætte mange kalorier. Med et lavt fedtindhold (0,5 g) og kun 0,1 g mættede fedtsyrer, er karse en sund mulighed for dem, der ønsker at spise let og nærende.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i karse, frisk?

Karse, frisk indeholder 27 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i karse?

Karse har 2,8 g protein, 1,9 g kulhydrat og 1,6 g kostfibre pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Karse, frisk 27 2,8 g
Porrer, dybfrost 26 0,9 g
Wokmix, dybfrost 26 1,2 g
Asparges, grønne, rå 26 1,8 g
Asparges, hvide, rå 26 2,4 g
Spidskål, rå 27 2,1 g
Savoykål, rå 27 2 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)