Knudekål, glaskål, rå – kalorier og næringsindhold
Knudekål, glaskål, rå indeholder cirka 25 kcal pr. 100 g, med 1,7 g protein, 2,6 g kulhydrat og 0,1 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 25 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,7 g |
| Kulhydrat | 2,6 g |
| heraf sukkerarter | 2,9 g |
| Kostfibre | 3,6 g |
| Fedt | 0,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Knudekål, glaskål, rå indeholder cirka 25 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund grøntsag. Den er lav på kalorier og fedt, med kun 0,1 g fedt og 0 g mættede fedtsyrer. Denne grøntsag er ideel som en sprød snack eller som en del af en salat.
Med et indhold på 3,6 g kostfibre pr. 100 g bidrager knudekål til en god fordøjelse. Den indeholder også 1,7 g protein og 2,6 g kulhydrat, heraf 2,9 g sukkerarter. En typisk portion kan være omkring 100 g, hvilket gør det nemt at inkludere i din kost.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i knudekål?
Knudekål, glaskål, rå indeholder 25 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i knudekål?
Knudekål indeholder 1,7 g protein, 2,6 g kulhydrat og 3,6 g kostfibre pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.