Kartoffel, ny (maj til september), rå – kalorier og næringsindhold

Kartoffel, ny (maj til september), rå indeholder cirka 76 kcal pr. 100 g, med 1,8 g protein, 15,8 g kulhydrat og 0,3 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 76 kcal
Protein 1,8 g
Kulhydrat 15,8 g
heraf sukkerarter 1,3 g
Kostfibre 1,3 g
Fedt 0,3 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Kartoffel, ny (maj til september), rå indeholder cirka 76 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund fødevare i din kost. Den har et lavt fedtindhold på 0,3 g, hvoraf kun 0,1 g er mættede fedtsyrer. Derudover bidrager den med 1,8 g protein og 15,8 g kulhydrat, heraf 1,3 g sukkerarter.

Med 1,3 g kostfibre pr. 100 g er den også en god kilde til fibre, som kan hjælpe med at fremme en sund fordøjelse. En typisk dansk portion kunne være omkring 200 g, hvilket giver en god balance af energi og næringsstoffer til måltidet.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i ny kartoffel?

Ny kartoffel indeholder cirka 76 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i rå kartoffel?

Rå kartoffel har 1,8 g protein, 15,8 g kulhydrat og 0,3 g fedt pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.