Grisekød, kam uden svær, krogmodnet, kalorier og næringsindhold

Grisekød, kam uden svær, krogmodnet indeholder cirka 244 kcal pr. 100 g, med 19,9 g protein, 1,6 g kulhydrat og 17,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 244 kcal
Protein 19,9 g
Kulhydrat 1,6 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 17,5 g
heraf mættede fedtsyrer 6,1 g

Grisekød, kam uden svær, krogmodnet indeholder cirka 244 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig kilde til protein. Med 19,9 g protein pr. 100 g er det velegnet til dem, der ønsker at øge deres proteinindtag, eksempelvis i forbindelse med muskelopbygning.

Kødet har et fedtindhold på 17,5 g, heraf mættede fedtsyrer på 6,1 g. Det egner sig godt til grillaftener eller som en del af en traditionel dansk middag. En typisk portion kan være omkring 150 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i grisekød, kam uden svær, krogmodnet?

Der er cirka 244 kcal pr. 100 g i grisekød, kam uden svær, krogmodnet.

Hvad er fedtindholdet i grisekød, kam uden svær, krogmodnet?

Fedtindholdet i grisekød, kam uden svær, krogmodnet er 17,5 g pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Grisekød, kam uden svær, krogmodnet 244 19,9 g
Fårekød, bov, rå 228 18,7 g
Grisekød, kogestykke af bryst uden svær, ca. 2 mm spæk, rå 228 17,4 g
Oksekød, tykbryst, råt 229 15,9 g
Lammekød, bov, rå 231 18,5 g
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt 243 17,9 g
Kylling, kød og skind, friturestegt 260 28,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)