Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt, kalorier og næringsindhold
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt indeholder cirka 243 kcal pr. 100 g, med 17,9 g protein, 0 g kulhydrat og 19 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 243 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,9 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 19 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 7,5 g |
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt indeholder cirka 243 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig kilde i kosten. Dette kød har et højt indhold af protein med 17,9 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til måltider, hvor du ønsker at øge dit proteinindtag.
Med 19 g fedt, heraf 7,5 g mættede fedtsyrer, er grisekød en god kilde til fedt, men det er vigtigt at være opmærksom på portionstørrelsen. En typisk dansk portion kan være omkring 150-200 g, afhængig af tilberedning og tilbehør.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød?
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt indeholder 243 kcal pr. 100 g.
Hvad er proteinindholdet i grisekød?
Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt har et proteinindhold på 17,9 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt | 243 | 17,9 g |
| Fårekød, bov, rå | 228 | 18,7 g |
| Grisekød, kogestykke af bryst uden svær, ca. 2 mm spæk, rå | 228 | 17,4 g |
| Oksekød, tykbryst, råt | 229 | 15,9 g |
| Lammekød, bov, rå | 231 | 18,5 g |
| Grisekød, kam uden svær, krogmodnet | 244 | 19,9 g |
| Kylling, kød og skind, friturestegt | 260 | 28,3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)