Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt, kalorier og næringsindhold
Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt indeholder cirka 116 kcal pr. 100 g, med 20,2 g protein, 0 g kulhydrat og 3,9 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 116 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,2 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 3,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,5 g |
Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt indeholder cirka 116 kcal pr. 100 g. Denne type kød er rig på protein med 20,2 g pr. 100 g, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag. Det indeholder desuden kun 3,9 g fedt, hvoraf 1,5 g er mættede fedtsyrer.
Skinken egner sig godt som pålæg, i sandwich eller salater, og en typisk dansk portion kunne være omkring 100-150 g. Den har ikke kulhydrater eller kostfibre, hvilket gør den til et lavkulhydratvalg.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød, skinke af yderlår?
Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt indeholder 116 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i grisekød, skinke af yderlår?
Næringsindholdet pr. 100 g er 20,2 g protein, 3,9 g fedt og 0 g kulhydrat.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt | 116 | 20,2 g |
| Sælkød, råt | 114 | 22,6 g |
| Grisekød, mørbrad, afpudset, rå | 115 | 21,2 g |
| And, brystkød, rå | 116 | 19,4 g |
| Lever, kylling, rå | 116 | 19,1 g |
| Grisekød, kæbe, afpudset, rå | 117 | 19,8 g |
| Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå | 117 | 19,3 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)