Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå, kalorier og næringsindhold

Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå indeholder cirka 117 kcal pr. 100 g, med 19,3 g protein, 0 g kulhydrat og 4,4 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 117 kcal
Protein 19,3 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 4,4 g
heraf mættede fedtsyrer 1,8 g

Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå indeholder cirka 117 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en relativt magert valg inden for kødprodukter. Denne type grisekød er rig på protein med 19,3 g pr. 100 g, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag.

Med et fedtindhold på 4,4 g, heraf 1,8 g mættede fedtsyrer, kan skinkemignon være en del af en afbalanceret kost. Det egner sig godt til en typisk dansk portion, hvor det kan serveres i sandwiches, salater eller som en del af en hovedret.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i grisekød, skinkemignon af lårtunge?

Grisekød, skinkemignon af lårtunge indeholder 117 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i grisekød, skinkemignon af lårtunge?

Pr. 100 g indeholder det 19,3 g protein, 4,4 g fedt og 0 g kulhydrat.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Grisekød, skinkemignon af lårtunge, helt afpudset, rå 117 19,3 g
And, brystkød, rå 116 19,4 g
Lever, kylling, rå 116 19,1 g
Grisekød, skinke af yderlår, helt afpudset, råt 116 20,2 g
Grisekød, kæbe, afpudset, rå 117 19,8 g
Kaninkød, uspec., råt 118 20,4 g
Oksekød, inderlår uden kappe, rå 118 22,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)