Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå, kalorier og næringsindhold
Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå indeholder cirka 162 kcal pr. 100 g, med 19 g protein, 0 g kulhydrat og 9,6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 162 kcal |
|---|---|
| Protein | 19 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 9,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,9 g |
Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå indeholder cirka 162 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et relativt energirigt valg i din kost.
Med et højt indhold af protein på 19 g pr. 100 g er dette kød en god kilde til muskelopbygning og mæthed. Det indeholder 9,6 g fedt, hvoraf 3,9 g er mættede fedtsyrer. Det er velegnet til både varme retter og som pålæg i en typisk dansk frokost.
Hvordan kan jeg bruge skinkeculotte?
Skinkeculotte kan bruges i mange forskellige retter, fra gryderetter til sandwiches, og den egner sig godt til både stegning og grillning.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød, skinkeculotte?
Grisekød, skinkeculotte af yderlår indeholder 162 kcal pr. 100 g.
Hvad er proteinindholdet i skinkeculotte?
Skinkeculotte har et proteinindhold på 19 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå | 162 | 19 g |
| Kalvekød, tyndstegsfilet, rå | 159 | 21,3 g |
| Kalvekød, Tunge, rå | 160 | 12,6 g |
| Oksekød, inderlår med kappe, rå | 162 | 21,1 g |
| Oksekød, mellemskært, råt | 164 | 20,8 g |
| Oksekød, hakket, 5-10% fedt, rå | 164 | 19,5 g |
| Oksekød, hakket, 10-15% fedt, rå | 164 | 19,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)