Kalvekød, tyndstegsfilet, rå, kalorier og næringsindhold
Kalvekød, tyndstegsfilet, rå indeholder cirka 159 kcal pr. 100 g, med 21,3 g protein, 0 g kulhydrat og 8,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 159 kcal |
|---|---|
| Protein | 21,3 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 8,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,2 g |
Kalvekød, tyndstegsfilet, rå indeholder cirka 159 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en god kilde til protein. Med 21,3 g protein pr. 100 g er det ideelt for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag. Kødets fedtindhold er 8,2 g, heraf 3,2 g mættede fedtsyrer, hvilket gør det til et relativt magert valg blandt kødtyper.
En typisk dansk portion kalvekød kan være omkring 150-200 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold. Kalvekød egner sig godt til stegning eller grilning, og det kan bruges i mange retter, fra bøffer til gryderetter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kalvekød, tyndstegsfilet?
Kalvekød, tyndstegsfilet, rå indeholder 159 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i kalvekød, tyndstegsfilet?
Kalvekød, tyndstegsfilet, rå har 21,3 g protein og 8,2 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kalvekød, tyndstegsfilet, rå | 159 | 21,3 g |
| Tunge, kalv, saltet | 157 | 13,1 g |
| Kalkunkød, hakket, 5-10% fedt, råt | 157 | 20,1 g |
| Gås, kød, rå | 158 | 22,8 g |
| Kalvekød, Tunge, rå | 160 | 12,6 g |
| Oksekød, inderlår med kappe, rå | 162 | 21,1 g |
| Grisekød, skinkeculotte af yderlår, ca. 2 mm spæk, rå | 162 | 19 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)