Kalkunkød, hakket, 5-10% fedt, råt – kalorier og næringsindhold

Kalkunkød, hakket, 5-10% fedt, råt indeholder cirka 157 kcal pr. 100 g, med 20,1 g protein, 0 g kulhydrat og 8,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 157 kcal
Protein 20,1 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 8,5 g
heraf mættede fedtsyrer 2,1 g

Kalkunkød, hakket, 5-10% fedt, råt indeholder cirka 157 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et relativt magert valg blandt kødtyper. Det er en fremragende kilde til protein med hele 20,1 g pr. 100 g, hvilket gør det ideelt til muskelopbygning og vedligeholdelse. Det lave indhold af kulhydrater (0 g) og kostfibre (0 g) gør det også velegnet til lavkulhydratkost.

Med 8,5 g fedt, heraf 2,1 g mættede fedtsyrer, kan hakket kalkunkød være en sundere erstatning for hakket oksekød i mange retter. En typisk dansk portion kan være omkring 150 g, hvilket giver et godt grundlag for en mættende ret.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hakket kalkunkød?

Hakket kalkunkød, 5-10% fedt, råt indeholder 157 kcal pr. 100 g.

Hvad er proteinindholdet i hakket kalkunkød?

Hakket kalkunkød indeholder 20,1 g protein pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.