Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå, kalorier og næringsindhold
Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå indeholder cirka 303 kcal pr. 100 g, med 15,5 g protein, 0 g kulhydrat og 26,8 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 303 kcal |
|---|---|
| Protein | 15,5 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 26,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10,7 g |
Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå indeholder cirka 303 kcal pr. 100 g. Dette kød har et højt indhold af fedt med 26,8 g pr. 100 g, hvoraf 10,7 g er mættede fedtsyrer. Det er en god kilde til protein med 15,5 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til retter, hvor du ønsker at tilføje fylde og smag.
En typisk dansk portion af grisekød kan være omkring 150-200 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næring. Det egner sig godt til stegning og kan bruges i mange klassiske retter, hvor dets saftighed og smag virkelig kommer til sin ret.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i grisekød, stegestykke af bryst?
Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå indeholder cirka 303 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i grisekød, stegestykke af bryst?
Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå har 15,5 g protein og 26,8 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grisekød, stegestykke af bryst, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå | 303 | 15,5 g |
| Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt | 282 | 22,5 g |
| Due, vildt, kød og skind, rå | 287 | 18,2 g |
| Lammekød, rygstykke, råt | 290 | 15,8 g |
| Grisekød, kogestykke af bryst med svær, rå | 294 | 16,3 g |
| Grisekød, bryst med svær, rå | 299 | 17,2 g |
| Oksekød, uspec., fedt, råt | 322 | 16,4 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)