Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå, kalorier og næringsindhold

Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå indeholder cirka 215 kcal pr. 100 g, med 20,1 g protein, 0 g kulhydrat og 14,9 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 215 kcal
Protein 20,1 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 14,9 g
heraf mættede fedtsyrer 6,3 g

Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå indeholder cirka 215 kcal pr. 100 g. Denne type kød er kendt for sit høje proteinindhold, som ligger på 20,1 g pr. 100 g, hvilket gør det til et populært valg blandt dem, der ønsker at øge deres proteinindtag.

Fedtindholdet er også markant med 14,9 g, heraf 6,3 g mættede fedtsyrer. Det gør højrebsfileten velegnet til retter, hvor en saftig og smagfuld kødoplevelse ønskes. En typisk dansk portion kunne være omkring 150-200 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i oksekød, højrebsfilet med kappe?

Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå indeholder 215 kcal pr. 100 g.

Hvad er proteinindholdet i højrebsfilet?

Proteinindholdet i oksekød, højrebsfilet med kappe, rå er 20,1 g pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå 215 20,1 g
Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå 211 20,3 g
Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå 212 19,9 g
Høne, kød og skind, rå 214 17,1 g
Oksekød, hakket, 15-20% fedt, rå 217 17,8 g
Grisekød, rullesteg af slag, råt 217 17,9 g
Hakkekød 218 17,6 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)