Byggryn, rå, kalorier og næringsindhold
Byggryn, rå indeholder cirka 349 kcal pr. 100 g, med 9,2 g protein, 67,9 g kulhydrat og 2,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 349 kcal |
|---|---|
| Protein | 9,2 g |
| Kulhydrat | 67,9 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 9,5 g |
| Fedt | 2,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
Byggryn, rå indeholder cirka 349 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til en energirig fødevare. De er rige på kulhydrater med 67,9 g pr. 100 g, og de indeholder også 9,2 g protein og 9,5 g kostfibre, hvilket gør dem til et godt valg for en sund kost.
Byggryn egner sig godt til grød, salater eller som tilbehør til retter, hvor du ønsker at tilføre en god mængde kostfibre og en fyldig konsistens. En typisk dansk portion kan være omkring 50-100 g, alt efter hvordan de anvendes i måltidet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i byggryn?
Byggryn, rå indeholder 349 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i byggryn?
Byggryn, rå har 9,2 g protein, 67,9 g kulhydrat og 9,5 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Byggryn, rå | 349 | 9,2 g |
| Quinoa, sort, rå | 347 | 13,7 g |
| Hvedemel, durum | 347 | 12,4 g |
| Speltmel, sigtet | 348 | 12 g |
| Hvedemel, bagerimel | 349 | 10 g |
| Sigtemel | 351 | 9,6 g |
| Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå | 352 | 13,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)