Kokosmel, kalorier og næringsindhold
Kokosmel indeholder cirka 636 kcal pr. 100 g, med 6,5 g protein, 2,3 g kulhydrat og 61,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 636 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,5 g |
| Kulhydrat | 2,3 g |
| heraf sukkerarter | 5,3 g |
| Kostfibre | 24,7 g |
| Fedt | 61,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 53,3 g |
Kokosmel indeholder cirka 636 kcal pr. 100 g og er en populær ingrediens i glutenfri bagning. Det er rigt på kostfibre med 24,7 g, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres fiberindtag.
Fedtindholdet er højt med 61,3 g, heraf mættede fedtsyrer på 53,3 g. Dette gør kokosmel velegnet til opskrifter, hvor du ønsker en fyldig smag og konsistens. En typisk portion kokosmel kan være omkring 30 g, hvilket giver en god balance i dine retter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i kokosmel?
Kokosmel indeholder 636 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i kokosmel?
Kokosmel har 6,5 g protein, 2,3 g kulhydrat og 61,3 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kokosmel | 636 | 6,5 g |
| Morgenmadsprodukt, Havrefras | 377 | 13,2 g |
| Hvedekim, rå | 379 | 27,9 g |
| Cornflakes, frosted | 381 | 5,3 g |
| Risklid | 398 | 13,4 g |
| Müsli | 405 | 9,4 g |
| Sojamel | 449 | 37,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)