Brisling, rå, kalorier og næringsindhold
Brisling, rå indeholder cirka 136 kcal pr. 100 g, med 10,3 g protein, 0 g kulhydrat og 10,5 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 136 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,3 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 10,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3,3 g |
Brisling, rå indeholder cirka 136 kcal pr. 100 g og er en velsmagende fisk, der er rig på protein og fedt. Med 10,3 g protein og 10,5 g fedt pr. 100 g er brisling en god kilde til næringsstoffer, der kan understøtte en varieret kost.
Fiskens fedtindhold inkluderer 3,3 g mættede fedtsyrer, hvilket gør den velegnet til madlavning og som pålæg. En typisk dansk portion kunne være omkring 100 g, hvilket giver en god balance mellem smag og næringsindhold.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i brisling, rå?
Brisling, rå indeholder 136 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i brisling, rå?
Brisling, rå har 10,3 g protein, 10,5 g fedt og 0 g kulhydrat pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Brisling, rå | 136 | 10,3 g |
| Sild, Østersø, uspecificeret, rå | 123 | 16,2 g |
| Krabbe, kogt | 129 | 20,1 g |
| Ørred, hav-, rå | 130 | 18,3 g |
| Rødspætte, filet, paneret, dybfrost | 136 | 12,5 g |
| Ørred, dam-, sø-, rå | 145 | 18,7 g |
| Torsk, rogn, røget | 146 | 26,8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)