Ørred, hav-, rå, kalorier og næringsindhold
Ørred, hav-, rå indeholder cirka 130 kcal pr. 100 g, med 18,3 g protein, 0 g kulhydrat og 6,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 130 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,3 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 6,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2 g |
Ørred, hav-, rå indeholder cirka 130 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en nærende fisk med et højt proteinindhold. Den indeholder 18,3 g protein pr. 100 g, hvilket gør den ideel til muskelopbygning og som en del af en sund kost. Ørred er også en kilde til sundt fedt, med 6,4 g fedt, heraf 2 g mættede fedtsyrer.
Fisk som ørred er velegnet til mange retter, fra grillet til bagt, og en typisk dansk portion er omkring 150-200 g. Den har ikke kulhydrater, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at reducere deres kulhydratindtag.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i ørred, hav-, rå?
Der er 130 kcal i ørred, hav-, rå pr. 100 g.
Hvor meget protein er der i ørred, hav-, rå?
Ørred, hav-, rå indeholder 18,3 g protein pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Ørred, hav-, rå | 130 | 18,3 g |
| Torsk, rogn, rå | 120 | 23,2 g |
| Torsk, filet, stegt | 120 | 18,7 g |
| Sild, Østersø, uspecificeret, rå | 123 | 16,2 g |
| Krabbe, kogt | 129 | 20,1 g |
| Brisling, rå | 136 | 10,3 g |
| Rødspætte, filet, paneret, dybfrost | 136 | 12,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)