Fisk, kalorier og næringsindhold

Fisk indeholder cirka 75 kcal pr. 100 g, med 17,5 g protein, 0 g kulhydrat og 0,6 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 75 kcal
Protein 17,5 g
Kulhydrat 0 g
heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Fedt 0,6 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Fisk indeholder cirka 75 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en kalorielet fødevare. Den er en fremragende kilde til protein med hele 17,5 g pr. 100 g, hvilket gør den ideel til muskelopbygning og vedligeholdelse. Fisk har et lavt indhold af fedt, kun 0,6 g, og indeholder ingen kulhydrater eller sukkerarter.

En typisk dansk portion fisk kan være omkring 150-200 g, hvilket giver en god mængde protein uden mange kalorier. Fisk egner sig godt til både varme og kolde retter, og den kan tilberedes på mange forskellige måder, hvilket gør den til en alsidig ingrediens i din kost.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i fisk?

Fisk indeholder cirka 75 kcal pr. 100 g.

Hvor meget protein er der i fisk?

Fisk har et højt proteinindhold på 17,5 g pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Fisk 75 17,5 g
Ising, rå 75 16,6 g
Torsk 75 17,5 g
Aborre, rå 77 16,4 g
Blæksprutte, rå 77 16,4 g
Sortmund, blåhvilling, filet, rå 77 17,5 g
Hvilling, rå 78 18,2 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)