Hvilling, rå, kalorier og næringsindhold
Hvilling, rå indeholder cirka 78 kcal pr. 100 g, med 18,2 g protein, 0 g kulhydrat og 0,6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 78 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,2 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 0,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Hvilling, rå indeholder cirka 78 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og proteinrig fisk. Med hele 18,2 g protein pr. 100 g og kun 0,6 g fedt, er hvillingen et fremragende valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag uden at tilføre for mange kalorier.
Fisk som hvilling er ideel til en sund kost og kan tilberedes på mange måder, fx grillet, bagt eller i fiskefrikadeller. En typisk dansk portion ligger ofte omkring 150-200 g, hvilket giver en god mængde protein og energi til måltidet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hvilling, rå?
Hvilling, rå indeholder 78 kcal pr. 100 g.
Hvor meget protein er der i hvilling, rå?
Hvilling, rå har 18,2 g protein pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hvilling, rå | 78 | 18,2 g |
| Aborre, rå | 77 | 16,4 g |
| Blæksprutte, rå | 77 | 16,4 g |
| Sortmund, blåhvilling, filet, rå | 77 | 17,5 g |
| Sperling, kød, rå | 79 | 17,6 g |
| Torsk, filet, røget, med skind | 79 | 19 g |
| Lange, filet, rå | 80 | 19,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)