Sperling, kød, rå, kalorier og næringsindhold
Sperling, kød, rå indeholder cirka 79 kcal pr. 100 g, med 17,6 g protein, 0 g kulhydrat og 1 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 79 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,6 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
Sperling, kød, rå indeholder cirka 79 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en relativt kalorielet proteinkilde. Med 17,6 g protein pr. 100 g er sperling en god mulighed for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag uden at tilføre for meget fedt, da den kun indeholder 1 g fedt, heraf 0,2 g mættede fedtsyrer.
Den egner sig godt til forskellige retter, hvor du ønsker en mild smag og en god proteinkilde. En typisk dansk portion kunne være omkring 150 g, hvilket giver dig et solidt proteinboost til din middag.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i sperling, kød, rå?
Sperling, kød, rå indeholder cirka 79 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i sperling, kød, rå?
Sperling, kød, rå har 17,6 g protein og 1 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sperling, kød, rå | 79 | 17,6 g |
| Aborre, rå | 77 | 16,4 g |
| Blæksprutte, rå | 77 | 16,4 g |
| Hvilling, rå | 78 | 18,2 g |
| Torsk, filet, røget, med skind | 79 | 19 g |
| Lange, filet, rå | 80 | 19,5 g |
| Reje, dybvands-, konserves | 80 | 17,2 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)