Torsk, lever, røget, kalorier og næringsindhold
Torsk, lever, røget indeholder cirka 624 kcal pr. 100 g, med 5,1 g protein, 1 g kulhydrat og 66,6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 624 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,1 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 66,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 14,3 g |
Torsk, lever, røget indeholder cirka 624 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energitæt fødevare. Den har et højt fedtindhold på 66,6 g, heraf 14,3 g mættede fedtsyrer, og indeholder kun 1 g kulhydrat. Med et proteinindhold på 5,1 g pr. 100 g kan den være en del af en varieret kost, men bør indtages med måde.
Den røgede torsk, lever kan være en lækker tilføjelse til smørrebrød eller som en del af en tapas-anretning. En typisk dansk portion kunne være omkring 100 g, hvilket giver en god smagsoplevelse uden at overdrive kalorieindtaget.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i torsk, lever, røget?
Torsk, lever, røget indeholder 624 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i torsk, lever, røget?
Torsk, lever, røget har 5,1 g protein og 66,6 g fedt pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Torsk, lever, røget | 624 | 5,1 g |
| Ål, røget | 329 | 19,4 g |
| Stenbider, røget | 373 | 15,6 g |
| Skaldyrssalat | 383 | 4,5 g |
| Kanelsnegl | 412 | 4,5 g |
| Torsk, lever, konserves | 532 | 4,6 g |
| Torsk, lever, rå | 624 | 5,1 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)