Bambusskud, rå, kalorier og næringsindhold

Bambusskud, rå indeholder cirka 37 kcal pr. 100 g, med 3,6 g protein, 3,9 g kulhydrat og 0,1 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 37 kcal
Protein 3,6 g
Kulhydrat 3,9 g
heraf sukkerarter 3,8 g
Kostfibre 2,8 g
Fedt 0,1 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g

Bambusskud, rå indeholder cirka 37 kcal pr. 100 g, hvilket gør dem til en let og sund tilføjelse til din kost. De er rige på kostfibre med 2,8 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en god fordøjelse. Med et lavt fedtindhold på kun 0,1 g og næsten ingen mættede fedtsyrer, er bambusskud et glimrende valg for dem, der ønsker at holde kalorieindtaget nede.

En typisk dansk portion af bambusskud kan være omkring 100 g, hvilket giver dig en sund snack eller en sprød ingrediens i salater og stir-fries. De indeholder 3,6 g protein og 3,9 g kulhydrat, heraf 3,8 g sukkerarter, hvilket gør dem til en alsidig grøntsag, der kan anvendes i mange retter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i bambusskud, rå?

Bambusskud, rå indeholder 37 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i bambusskud, rå?

Bambusskud, rå har 3,6 g protein, 3,9 g kulhydrat og 0,1 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Bambusskud, rå 37 3,6 g
Porre, rå 35 2 g
Broccoli 35 3,6 g
Gulerod 36 0,7 g
Gulerødder, importeret, uden skræl, rå 36 0,3 g
Babymajs, rå 37 2,3 g
Rosenkål, dybfrost 37 2,8 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)