Kinakål, rå, kalorier og næringsindhold

Kinakål, rå indeholder cirka 17 kcal pr. 100 g, med 1,3 g protein, 2 g kulhydrat og 0,2 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 17 kcal
Protein 1,3 g
Kulhydrat 2 g
heraf sukkerarter 1,9 g
Kostfibre 1,2 g
Fedt 0,2 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g

Kinakål, rå indeholder cirka 17 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til et let og sundt valg i din kost. Denne grøntsag er lav på kalorier og indeholder kun 0,2 g fedt, heraf ingen mættede fedtsyrer. Den har et højt indhold af kostfibre med 1,2 g, hvilket kan bidrage til en god fordøjelse.

Kinakål er ideel til salater, wokretter eller som tilbehør til hovedretter. En typisk dansk portion kunne være omkring 200 g, hvilket stadig holder kalorieindtaget lavt. Med 1,3 g protein og 2 g kulhydrat pr. 100 g er kinakål en god grøntsag at inkludere i en varieret kost.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i kinakål, rå?

Kinakål, rå indeholder cirka 17 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i kinakål?

Kinakål har 1,3 g protein, 2 g kulhydrat og 0,2 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Kinakål, rå 17 1,3 g
Salat 16 0,8 g
Aubergine, rå 17 0,9 g
Squash, alle typer, rå 17 1,6 g
Drueagurk (sylteagurk), rå 17 1,2 g
Salat, Romaine, romersk, rå 17 1,2 g
Kinaradise, japanræddike, rå 17 0,6 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)