Pastinak, importeret, rå, kalorier og næringsindhold

Pastinak, importeret, rå indeholder cirka 66 kcal pr. 100 g, med 1,4 g protein, 10,7 g kulhydrat og 0,6 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 66 kcal
Protein 1,4 g
Kulhydrat 10,7 g
heraf sukkerarter 5,7 g
Kostfibre 6,3 g
Fedt 0,6 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g

Pastinak, importeret, rå indeholder cirka 66 kcal pr. 100 g og er en næringsrig rodgrøntsag. Den har et lavt fedtindhold på 0,6 g, hvoraf kun 0,1 g er mættede fedtsyrer. Med 10,7 g kulhydrat, heraf 5,7 g sukkerarter, samt hele 6,3 g kostfibre, er pastinak en god kilde til fiber, der kan bidrage til en sund kost.

Pastinak egner sig godt til supper, puréer og som tilbehør til kødretter. En typisk dansk portion kan være 100-150 g, hvilket gør det nemt at inkludere denne grøntsag i din daglige kost. Den milde smag gør den også velegnet til at blive brugt i salater eller som en sund snack.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i pastinak?

Pastinak, importeret, rå indeholder 66 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i pastinak?

Pastinak indeholder 1,4 g protein, 10,7 g kulhydrat og 6,3 g kostfibre pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Pastinak, importeret, rå 66 1,4 g
Agurk, syltet 58 0,3 g
Grønkål, rå 60 4,7 g
Rødbede, konserves 60 1 g
Pastinak, rå 63 2 g
Pastinak, dansk, rå 72 1,3 g
Rødkål, konserves 75 1 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)