Spidskål, dansk, rå, kalorier og næringsindhold
Spidskål, dansk, rå indeholder cirka 21 kcal pr. 100 g, med 1,5 g protein, 2,8 g kulhydrat og 0 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 21 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,5 g |
| Kulhydrat | 2,8 g |
| heraf sukkerarter | 2,8 g |
| Kostfibre | 1,7 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Spidskål, dansk, rå indeholder cirka 21 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund grøntsag. Spidskål er lav på kalorier og fedt, da den indeholder 0 g fedt og 0 g mættede fedtsyrer. Den har et højt indhold af kostfibre med 1,7 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en sund fordøjelse.
Den er ideel til salater, som tilbehør eller i varme retter, og en typisk dansk portion kunne være omkring 150 g. Spidskål har et naturligt indhold af sukkerarter på 2,8 g, hvilket giver en mild og sød smag, der gør den populær i mange retter.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i spidskål?
Spidskål, dansk, rå indeholder 21 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i spidskål?
Spidskål indeholder 1,5 g protein, 2,8 g kulhydrat og 1,7 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Spidskål, dansk, rå | 21 | 1,5 g |
| Tomat | 20 | 0,7 g |
| Rucola, rå | 21 | 3,3 g |
| Tomat, uspec., rå | 21 | 0,8 g |
| Bladbede, sølvbede, rå | 21 | 1,8 g |
| Tomat, flået, konserves | 21 | 1,1 g |
| Spinat, konserves | 22 | 2,7 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)