Tomat, kalorier og næringsindhold
Tomat indeholder cirka 20 kcal pr. 100 g, med 0,7 g protein, 2,6 g kulhydrat og 0,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 20 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,7 g |
| Kulhydrat | 2,6 g |
| heraf sukkerarter | 3,2 g |
| Kostfibre | 1,9 g |
| Fedt | 0,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Tomat indeholder cirka 20 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund grøntsag. Tomater er især kendt for deres lave kalorieindhold og høje vandindhold, hvilket gør dem ideelle i salater, som snacks eller i madlavning.
Med 0,7 g protein og 2,6 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 3,2 g sukkerarter, er tomater en god kilde til kostfibre med 1,9 g. De indeholder også en lille mængde fedt, kun 0,3 g, hvilket gør dem til et sundt valg for dem, der ønsker at holde kalorieindtaget lavt.
Hvordan kan jeg bruge tomater i min kost?
Tomater kan bruges i mange retter, fra salater til saucer. En typisk dansk portion kunne være omkring 150 g, hvilket giver dig et lavt kalorieindtag og en god mængde smag.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i tomater?
Tomater indeholder cirka 20 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i tomater?
Tomater har 0,7 g protein, 2,6 g kulhydrat og 1,9 g kostfibre pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Tomat | 20 | 0,7 g |
| Brøndkarse, rå | 19 | 2 g |
| Julesalat, rå | 19 | 1,1 g |
| Selleri, rod, importeret, rå | 20 | 1,3 g |
| Rødkål, konserves, uden tilsat sukker | 20 | 0,5 g |
| Rucola, rå | 21 | 3,3 g |
| Tomat, uspec., rå | 21 | 0,8 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Grøntsager.
Opskrifter med tomat
- Kalorielet dressing 9 kcal
- Frisk tomatsalsa 21 kcal
- Frisk salsa 26 kcal
- Salsa med sorte bønner 26 kcal
- Majs- og agurkesalat 27 kcal
- Ærteguacamole 27 kcal
Flere opskrifter med kalorier pr. portion: alle opskrifter.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)