Frisk tomatsalsa
Frisk salsa er et forfriskende og kølende tilskud til et måltid eller en snack. Prøv noget nyt ved at tilføje den til salater, bagt fisk og tacos.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 21 kcal
- Tid
- 30 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 1/4 kop.
- 1 kop tomater, finthakket, eller 1/2 dåse (ca. 8 unse) saltreducerede tomater i tern
- 1/2 kop æble, skrællet og finthakket
- 1/4 kop løg, finthakket
- 2 spsk. lime- eller citronsaft
- 1 tsk. hvidløg, finthakket
- 1/2 tsk. madolie
- 1/4 tsk. salt
- 1 tsk. frisk persille eller koriander, hakket, valgfrit
- 1 spsk. cayennepeber eller jalapeñochili, hakket, valgfrit
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 15 min
- 1
Bland tomat, æble, løg og limesaft (eller citronsaft) i en mellemstor skål. Rør godt sammen.
- 2
Tilsæt hvidløg, madolie og salt. Hvis du bruger persille, koriander, cayennepeber eller jalapeñochili, tilsætter du det også. Rør godt sammen.
- 3
Dæk skålen til og stil den i køleskabet i 15 minutter. Serveres kold.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/4 kop og indeholder 21 kcal, 0 g protein, 4 g kulhydrat og 1 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 21 kcal |
|---|---|
| Protein | 0 g |
| Kulhydrat | 4 g |
| heraf kostfibre | 1 g |
| heraf sukkerarter | 3 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 7 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 5 mg |
| Fosfor | 12 mg |
| Kalium | 99 mg |
| Natrium | 100 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 10 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 8 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 3 µg |
| Thiamin (B1) | 0,0 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 6 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 3 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i frisk tomatsalsa?
Frisk tomatsalsa indeholder 21 kcal pr. portion. En portion er 1/4 kop, og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave frisk tomatsalsa?
Regn med 30 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 15 min tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder frisk tomatsalsa?
Pr. portion: 0 g protein, 4 g kulhydrat og 1 g fedt, 1 g kostfibre og 100 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til frisk tomatsalsa?
9 ingredienser: tomater, finthakket, æble, skrællet og finthakket, løg, finthakket, lime- eller citronsaft, hvidløg, finthakket, madolie med flere. Opskriften laves i 3 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Frisk tomatsalsa | 21 | 0 g |
| Cremet dilddip | 21 | 1 g |
| Karrydip | 21 | 1 g |
| Meksikansk inspireret dip | 22 | 1 g |
| Urtedip | 23 | 3 g |
| Frugt- og yoghurtis | 24 | 1 g |
| Havrekager med banan | 24 | 1 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.