Frisk tomatsalsa

Frisk salsa er et forfriskende og kølende tilskud til et måltid eller en snack. Prøv noget nyt ved at tilføje den til salater, bagt fisk og tacos.

Frisk tomatsalsa
Portioner
6
Kalorier
21 kcal
Tid
30 min
Sværhedsgrad
Nem

Ingredienser

Til 6 portioner. En portion er 1/4 kop.

  • 1 kop tomater, finthakket, eller 1/2 dåse (ca. 8 unse) saltreducerede tomater i tern
  • 1/2 kop æble, skrællet og finthakket
  • 1/4 kop løg, finthakket
  • 2 spsk. lime- eller citronsaft
  • 1 tsk. hvidløg, finthakket
  • 1/2 tsk. madolie
  • 1/4 tsk. salt
  • 1 tsk. frisk persille eller koriander, hakket, valgfrit
  • 1 spsk. cayennepeber eller jalapeñochili, hakket, valgfrit

Sådan gør du

Forberedelse 15 min · Tilberedning 15 min

  1. 1

    Bland tomat, æble, løg og limesaft (eller citronsaft) i en mellemstor skål. Rør godt sammen.

  2. 2

    Tilsæt hvidløg, madolie og salt. Hvis du bruger persille, koriander, cayennepeber eller jalapeñochili, tilsætter du det også. Rør godt sammen.

  3. 3

    Dæk skålen til og stil den i køleskabet i 15 minutter. Serveres kold.

Næringsindhold pr. portion

En portion er 1/4 kop og indeholder 21 kcal, 0 g protein, 4 g kulhydrat og 1 g fedt.

Energi og makronæringsstoffer

Energi 21 kcal
Protein 0 g
Kulhydrat 4 g
heraf kostfibre 1 g
heraf sukkerarter 3 g
heraf tilsat sukker 0 g
Fedt 1 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g
heraf enkeltumættede 0 g
heraf flerumættede 0 g
Linolsyre 0 g
Alfalinolensyre 0,0 g
Omega-3 (EPA) 0 g
Omega-3 (DHA) 0 g
Kolesterol 0 mg

Mineraler

Calcium 7 mg
Jern 0 mg
Magnesium 5 mg
Fosfor 12 mg
Kalium 99 mg
Natrium 100 mg
Zink 0 mg
Kobber 0 mg
Selen 0 mg

Vitaminer

A-vitamin 10 µg
C-vitamin 8 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 0 mg
K-vitamin 3 µg
Thiamin (B1) 0,0 mg
Riboflavin (B2) 0,0 mg
Niacin (B3) 0 mg
B6-vitamin 0,1 mg
Folat 6 µg
B12-vitamin 0,0 µg
Cholin 3 mg

Råvaror i opskriften

Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i frisk tomatsalsa?

Frisk tomatsalsa indeholder 21 kcal pr. portion. En portion er 1/4 kop, og opskriften rækker til 6 portioner.

Hvor lang tid tager det at lave frisk tomatsalsa?

Regn med 30 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 15 min tilberedning.

Hvilke næringsstoffer indeholder frisk tomatsalsa?

Pr. portion: 0 g protein, 4 g kulhydrat og 1 g fedt, 1 g kostfibre og 100 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.

Hvad skal jeg bruge til frisk tomatsalsa?

9 ingredienser: tomater, finthakket, æble, skrællet og finthakket, løg, finthakket, lime- eller citronsaft, hvidløg, finthakket, madolie med flere. Opskriften laves i 3 trin.

Hvor kommer opskriften fra?

Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.

Liknande opskrifter i samma kaloriläge

Opskrifter kcal / portion Protein
Frisk tomatsalsa 21 0 g
Cremet dilddip 21 1 g
Karrydip 21 1 g
Meksikansk inspireret dip 22 1 g
Urtedip 23 3 g
Frugt- og yoghurtis 24 1 g
Havrekager med banan 24 1 g

Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.

Kilde og metode

Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.

Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.