Frisk salsa
Friske tomater med jalapeño, frisk koriander, løg og lime gør denne ret til en let og nem sommerlækkerbisken. Servér den med kylling og ris til et komplet måltid.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 26 kcal
- Tid
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1/2 kop færdig salsa.
- 2 mellemstore tomater, hakkede
- 1/2 løg, hakket
- 3 jalapeño, finthakket, udkernet efter ønske
- 1/4 kop frisk koriander, hakket
- 1/4 tsk. salt
- 1 lime, presset
Sådan gør du
Forberedelse 15 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Bland alle ingredienserne i en mellemstor skål.
- 3
Servér, eller opbevar salsaen tildækket i køleskabet i op til tre dage i en plast- eller glasbeholder.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/2 kop færdig salsa og indeholder 26 kcal, 1 g protein, 6 g kulhydrat og 0 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 26 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrat | 6 g |
| heraf kostfibre | 1 g |
| heraf sukkerarter | 3 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| heraf enkeltumættede | 0 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 13 mg |
|---|---|
| Jern | 0 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Fosfor | 26 mg |
| Kalium | 223 mg |
| Natrium | 152 mg |
| Zink | 0 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 0 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 29 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 30 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 1 mg |
| K-vitamin | 10 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,0 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 16 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 7 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i frisk salsa?
Frisk salsa indeholder 26 kcal pr. portion. En portion er 1/2 kop færdig salsa, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave frisk salsa?
Regn med 15 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder frisk salsa?
Pr. portion: 1 g protein, 6 g kulhydrat og 0 g fedt, 1 g kostfibre og 152 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til frisk salsa?
6 ingredienser: mellemstore tomater, hakkede, løg, hakket, jalapeño, finthakket, udkernet efter ønske, frisk koriander, hakket, salt, lime, presset. Opskriften laves i 3 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Frisk salsa | 26 | 1 g |
| Frugt- og yoghurtis | 24 | 1 g |
| Havrekager med banan | 24 | 1 g |
| Salsa med sorte bønner | 26 | 1 g |
| Grøntsagsdip | 27 | 3 g |
| Ærteguacamole | 27 | 2 g |
| Grøntsagsslange | 28 | 1 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Healthy Latino Recipes Made with Love California Department of Health Services California Latino 5-A-Day Campaign. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.