Hjerte, gris, råt, kalorier og næringsindhold
Hjerte, gris, råt indeholder cirka 102 kcal pr. 100 g, med 16 g protein, 0 g kulhydrat og 4,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 102 kcal |
|---|---|
| Protein | 16 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 4,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,2 g |
Hjerte, gris, råt indeholder cirka 102 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en relativt kalorielet fødevare. Denne type kød er rig på protein med hele 16 g pr. 100 g, hvilket gør det velegnet til dem, der ønsker at øge deres proteinindtag. Hjerte er desuden en god kilde til jern og andre vigtige næringsstoffer.
Med et fedtindhold på 4,2 g, heraf 1,2 g mættede fedtsyrer, kan grisens hjerte være en del af en sund kost, især i moderate portioner. En typisk dansk portion kunne være omkring 150-200 g, hvilket giver en god mængde protein og energi til måltidet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hjerte, gris, råt?
Hjerte, gris, råt indeholder 102 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hjerte, gris, råt?
Hjerte, gris, råt har 16 g protein, 4,2 g fedt og 0 g kulhydrat pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hjerte, gris, råt | 102 | 16 g |
| Nyre, gris, rå | 98 | 16 g |
| Grisekød, skinkeklump, helt afpudset, rå | 101 | 20,8 g |
| Hjerte, okse, råt | 103 | 17,7 g |
| Kalvekød, tykstegsfilet, rå | 104 | 21,9 g |
| Kalkun, kød, rå | 105 | 21,3 g |
| Nyre, okse, rå | 106 | 15,6 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)