Boghvedegryn, rå, kalorier og næringsindhold

Boghvedegryn, rå indeholder cirka 355 kcal pr. 100 g, med 7 g protein, 77,5 g kulhydrat og 1,4 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 355 kcal
Protein 7 g
Kulhydrat 77,5 g
heraf sukkerarter 0,3 g
Kostfibre 2,3 g
Fedt 1,4 g
heraf mættede fedtsyrer 0,3 g

Boghvedegryn, rå indeholder cirka 355 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energirig kilde. Den er rig på kulhydrater med 77,5 g pr. 100 g, hvilket gør den velegnet til at give energi i løbet af dagen. Boghvedegryn er også en god kilde til protein med 7 g pr. 100 g, hvilket kan være nyttigt i en varieret kost.

Med et lavt indhold af sukkerarter på kun 0,3 g pr. 100 g og et moderat indhold af kostfibre på 2,3 g pr. 100 g, kan boghvedegryn være en del af en sund kost. En typisk dansk portion kan være 100 g, hvilket giver en god mængde energi til måltidet.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i boghvedegryn?

Boghvedegryn, rå indeholder cirka 355 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i boghvedegryn?

Boghvedegryn, rå har 7 g protein, 77,5 g kulhydrat og 1,4 g fedt pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare kcal / 100 g Protein
Boghvedegryn, rå 355 7 g
Hvedegryn, mannagryn 353 9,4 g
Ris, polerede, rå 354 8,4 g
Sagogryn (kartoffelstivelse) 354 0,2 g
Ris, brune, rå 358 9 g
Quinoa, rød, rå 358 14,6 g
Ris, parboiled, rå 358 7,8 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kornprodukter.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)