Kød og fjerkræ i kaloriesammenligning: de 5 mest energitætte valg
I denne artikel ser vi på de mest energitætte kød- og fjerkrævalg, hvor and, kød og skind, rå, topper listen med 400 kcal pr. 100 g.
| Fødevare (100 g) | kcal | Protein | Kulhydrat | Fedt | Kostfibre |
|---|---|---|---|---|---|
| And, kød og skind, rå | 400 | 11,5 | 0 | 39,3 | 0 |
| Lammekød, bryst, råt | 369 | 14,5 | 0,1 | 34,5 | 0 |
| Lammekød, slag, råt | 369 | 14,5 | 0,1 | 34,5 | 0 |
| Gås, kød og skind, rå | 366 | 15,8 | 0 | 33,6 | 0 |
| Grisekød, stegestykke af bryst med svær, rå | 358 | 15 | 0 | 33,1 | 0 |
Hvad tallene betyder i praksis
Når vi taler om energitætheden af kød og fjerkræ, er det vigtigt at forstå, hvordan kalorieindholdet påvirker vores kost. And, kød og skind, rå, med 400 kcal pr. 100 g, er det mest energitætte valg. Dette kan være en fordel, hvis du søger en mere energirig kost, eksempelvis i forbindelse med fysisk aktivitet eller vægtøgning.
Hvad der passer til hvem
Valget af kød og fjerkræ afhænger af individuelle behov og præferencer. For dem, der ønsker et højt proteinindhold, er gås, kød og skind, rå, med 15,8 g protein pr. 100 g, et fremragende valg. Lammekød, både bryst og slag, tilbyder også en god mængde protein med 14,5 g pr. 100 g, hvilket gør det til et solidt valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag.
Hvad man bør vide om portionsstørrelser
Det er vigtigt at være opmærksom på portionsstørrelser, når man vælger kød og fjerkræ. For eksempel indeholder grisekød, stegestykke af bryst med svær, rå, 358 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til det kød med færrest kalorier blandt de nævnte valg. At forstå disse tal kan hjælpe dig med at træffe informerede valg i forhold til din kost.
Værdierne stammer fra Frida, DTU Fødevareinstituttets officielle danske fødevaredatabank, og de er vejledende. For mere information kan du besøge kalorietabellen.
Häufige Fragen
Hvilket kød har flest kalorier?
And, kød og skind, rå, har flest kalorier med 400 kcal pr. 100 g.
Hvilket kød indeholder mest protein?
Gås, kød og skind, rå, indeholder mest protein med 15,8 g pr. 100 g.
Hvilket kød har færrest kalorier?
Grisekød, stegestykke af bryst med svær, rå, har færrest kalorier med 358 kcal pr. 100 g.