Hornfisk, rå, kalorier og næringsindhold
Hornfisk, rå indeholder cirka 107 kcal pr. 100 g, med 19,5 g protein, 0 g kulhydrat og 3,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 107 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,5 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 3,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
Hornfisk, rå indeholder cirka 107 kcal pr. 100 g og er en fremragende kilde til protein med hele 19,5 g. Denne fisk er ideel for dem, der ønsker at inkludere magert protein i deres kost, da den har et lavt indhold af fedt, kun 3,2 g, hvoraf 0,6 g er mættede fedtsyrer.
Hornfisken er velegnet til en række retter, fra grillet til bagt, og en typisk dansk portion kunne være omkring 150-200 g. Den indeholder ikke kulhydrater eller sukkerarter, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at reducere deres kulhydratindtag.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hornfisk, rå?
Hornfisk, rå indeholder cirka 107 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hornfisk, rå?
Hornfisk, rå har 19,5 g protein, 3,2 g fedt og 0 g kulhydrat pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hornfisk, rå | 107 | 19,5 g |
| Helleflynder, rå | 104 | 20,6 g |
| Helleflynder, røget | 104 | 20,6 g |
| Laks, Stillehavs-, vild, rå | 105 | 21,2 g |
| Kaviar, uægte (stenbiderrogn) | 106 | 13,3 g |
| Havkat, plettet, rå | 107 | 16 g |
| Fiskefars, rå | 108 | 8,5 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)