Skrubbe, rå, kalorier og næringsindhold
Skrubbe, rå indeholder cirka 86 kcal pr. 100 g, med 17,9 g protein, 0 g kulhydrat og 1,6 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 86 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,9 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Fedt | 1,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
Skrubbe, rå indeholder cirka 86 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund fiskevariant. Med et højt proteinindhold på 17,9 g pr. 100 g er skrubben ideel for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag uden at tilføre mange kalorier. Den har et lavt fedtindhold på 1,6 g, hvoraf kun 0,4 g er mættede fedtsyrer.
Skrubbe egner sig godt til både bagning og stegning og kan bruges i mange retter, fra fiskefrikadeller til klassiske fiskefileter. En typisk dansk portion kunne være omkring 150 g, hvilket vil give dig en god mængde protein og energi til måltidet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i skrubbe, rå?
Skrubbe, rå indeholder 86 kcal pr. 100 g.
Hvad er proteinindholdet i skrubbe, rå?
Skrubbe, rå har et proteinindhold på 17,9 g pr. 100 g.
Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe
| Fødevare | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Skrubbe, rå | 86 | 17,9 g |
| Musling, rå | 83 | 11,9 g |
| Rødfisk, rå | 84 | 18,9 g |
| Vinbjergssnegle, rå | 84 | 16 g |
| Søtunge, rå | 85 | 18,7 g |
| Rødspætte, rå | 85 | 17,3 g |
| Gedde, rå | 90 | 19 g |
Hele gruppen som sammenligningstabel: Fisk og skaldyr.
Kilde og metode
Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.
Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)