Kalkunkød, hakket, 0-5% fedt, råt, kalorier og næringsindhold

Kalkunkød, hakket, 0-5% fedt, råt indeholder cirka 131 kcal pr. 100 g, med 22,1 g protein, 0 g kulhydrat og 4,8 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi	131 kcal
Protein	22,1 g
Kulhydrat	0 g
heraf sukkerarter	0 g
Kostfibre	0 g
Fedt	4,8 g
heraf mættede fedtsyrer	1,4 g

Kalkunkød, hakket, 0-5% fedt, råt indeholder cirka 131 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til et magert valg i kosten.

Med 22,1 g protein pr. 100 g er det en fremragende kilde til protein, der kan støtte muskelopbygning og vedligeholdelse. Det har et lavt indhold af fedt med kun 4,8 g, hvoraf 1,4 g er mættede fedtsyrer. Dette gør kalkunkødet til en ideel ingrediens i sundere retter, som f.eks. kødboller eller fyld til tacos.

Hvordan kan jeg bruge hakket kalkunkød?

Kalkunkød egner sig godt til en række retter, og en typisk dansk portion vil være omkring 150-200 g, hvilket giver en god mængde protein uden for meget fedt.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hakket kalkunkød?

Hakket kalkunkød, 0-5% fedt, råt indeholder 131 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i hakket kalkunkød?

Hakket kalkunkød har 22,1 g protein, 4,8 g fedt og 0 g kulhydrat pr. 100 g.

Sammenlign med andre fødevarer i samme gruppe

Fødevare	kcal / 100 g	Protein
Kalkunkød, hakket, 0-5% fedt, råt	131	22,1 g
Kylling	128	19,3 g
Lever, gåse, rå	129	16,4 g
Grisekød, filet, 0-1 mm fedtkant, rå	130	21,9 g
Lever, ande, rå	131	18,7 g
Lever, kalv, rå	131	20,4 g
Brissel, lam, rå	131	15,3 g

Hele gruppen som sammenligningstabel: Kød og fjerkræ.

Kilde og metode

Næringsindholdet stammer fra Frida, den officielle danske fødevaredatabank fra DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er angivet pr. 100 g og afrundet. DTU Fødevareinstituttet har ikke medvirket til denne side.

Opdateret 2026-08-05. Værdierne er vejledende: sort, oprindelse og tilberedning påvirker dem. Kilder og licenser · Åbne data (JSON)