Frugtcrumble
Let sødede æbler toppet med en crumble af mel, havregryn og farin, bagt til æblerne er møre og toppen er gylden. Brug gerne bær, ferskner eller en blanding af dine favoritter i stedet.
- Portioner
- 8
- Kalorier
- 265 kcal
- Tid
- 1 t
- Sværhedsgrad
- Middel
Ingredienser
Til 8 portioner. En portion er 1/2 kop.
- 6 kopper æbler, skrællede og i tern
- 1 spsk. fuldkornshvedemel
- 3 spsk. sukker
- 3/4 kop havregryn
- 3 spsk. sukker
- 3/4 kop fuldkornshvedemel
- 1/2 tsk. salt
- 1/4 kop farin
- 1/3 kop rapsolie, eller usaltet smør, smeltet
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Tilberedning 1 t
- 1
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et ovnfast fad let med smør eller olie.
- 2
Bland æbler, mel og sukker til fyldet.
- 3
Til toppen blander du havregryn, fuldkornshvedemel, sukker, farin og salt. Tilsæt olien (eller smørret) og rør det i de tørre ingredienser.
- 4
Fordel frugtblandingen i det ovnfaste fad og dæk med crumbletoppen.
- 5
Sæt fadet i ovnen og bag, til frugten er mør og toppen er gylden, cirka 45 minutter.
- 6
Servér med det samme, eller dæk til og stil på køl i op til 2 dage.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/2 kop og indeholder 265 kcal, 3 g protein, 42 g kulhydrat og 10 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 265 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrat | 42 g |
| heraf kostfibre | 4 g |
| heraf sukkerarter | 25 g |
| heraf tilsat sukker | 14 g |
| Fedt | 10 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 6 g |
| heraf flerumættede | 3 g |
| Linolsyre | 2 g |
| Alfalinolensyre | 0,7 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 17 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 32 mg |
| Fosfor | 83 mg |
| Kalium | 175 mg |
| Natrium | 150 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 10 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 3 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 4 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 9 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 8 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 10 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i frugtcrumble?
Frugtcrumble indeholder 265 kcal pr. portion. En portion er 1/2 kop, og opskriften rækker til 8 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave frugtcrumble?
Regn med 1 t i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder frugtcrumble?
Pr. portion: 3 g protein, 42 g kulhydrat og 10 g fedt, 4 g kostfibre og 150 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til frugtcrumble?
9 ingredienser: æbler, fuldkornshvedemel, sukker, havregryn, sukker, fuldkornshvedemel med flere. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Frugtcrumble | 265 | 3 g |
| Muffins med blåbær | 259 | 4 g |
| Panbrød fra haven | 260 | 5 g |
| Shirini | 262 | 2 g |
| Pærer i en bælg | 263 | 8 g |
| Tærte med sød kartoffel | 264 | 5 g |
| Ristet brød med jordbær, mango og feta | 265 | 8 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af USDA Center for Nutrition Policy and Promotion. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.