Mozz Totz

Ingredienser

Til 12 portioner. En portion er 1/12 af opskriften.

• 12 unse fedtfri mozzarella-ostestænger
• 1/2 kop letmælk (1 %)
• 1/2 tsk. tørret oregano
• 1/2 tsk. tørret basilikum
• 1/2 kop rasp
• 1/2 kop marinarasauce, opvarmet
• madlavningsspray

Sådan gør du

Forberedelse 15 min · Tilberedning 11 min

1. 1

   Vask hænderne med sæbe og vand.

2. 2

   Forvarm ovnen til 175 °C.

3. 3

   Beklæd en bageplade med staniol og sprøjt let med madlavningsspray.

4. 4

   Tag osten ud af pakken og skær den i mundrette stykker.

5. 5

   Bland oregano og basilikum med raspen i en lille non-stick-pande.

6. 6

   Steg ved middel varme og rør ind imellem, til raspen er let gylden, cirka 5 minutter.

7. 7

   Dyp hvert stykke ost i mælken og derefter i den ristede rasp, så det er dækket helt.

8. 8

   Læg stykkerne på bagepladen med cirka 4 cm mellemrum.

9. 9

   Sprøjt osten let med madlavningsspray.

10. 10

    Bag i 5 til 6 minutter, til osten er varm igennem. (Osten kan smelte lidt og miste sin form, tryk den bare tilbage på plads.)

11. 11

    Dyp i den varme marinarasauce og nyd dem.