Peanutbutterbrød
Vil du forkæle dig selv, kan du smøre cremet eller nøddefyldt peanutbutter på en skive af dette lækre brød. Top med banan- eller jordbærskiver.
- Portioner
- 10
- Kalorier
- 300 kcal
- Tid
- 1 t 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 10 portioner. En portion er 1 skive, 1/10 af opskriften.
- 2 store æg
- 1 1/2 kopper letmælk
- 1/3 kop sukker
- 1 kop peanutbutter
- 1 3/4 kopper hvedemel
- 1 spsk. bagepulver
- 1/2 tsk. salt
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 15 min · Tilberedning 1 t
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en brødform let, eller spray den med bagespray.
- 3
Pisk æggene i en stor skål. Tilsæt mælk, sukker og peanutbutter, og rør godt sammen.
- 4
Bland mel, bagepulver og salt i en separat skål, og rør grundigt sammen.
- 5
Tilsæt de tørre ingredienser til de våde, og rør kun lige nok til, at alt er fugtet.
- 6
Hæld dejen i den forberedte form, den vil kun være halvt fuld. Bag i 1 time.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 skive, 1/10 af opskriften og indeholder 300 kcal, 11 g protein, 31 g kulhydrat og 15 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kulhydrat | 31 g |
| heraf kostfibre | 2 g |
| heraf sukkerarter | 11 g |
| heraf tilsat sukker | 8 g |
| Fedt | 15 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 3 g |
| heraf enkeltumættede | 7 g |
| heraf flerumættede | 3 g |
| Linolsyre | 3 g |
| Alfalinolensyre | 0,0 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 43 mg |
Mineraler
| Calcium | 148 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 54 mg |
| Fosfor | 197 mg |
| Kalium | 240 mg |
| Natrium | 402 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 12 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 39 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 0 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,3 mg |
| Niacin (B3) | 5 mg |
| B6-vitamin | 0,2 mg |
| Folat | 94 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Cholin | 58 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i peanutbutterbrød?
Peanutbutterbrød indeholder 300 kcal pr. portion. En portion er 1 skive, 1/10 af opskriften, og opskriften rækker til 10 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave peanutbutterbrød?
Regn med 1 t 15 min i alt, heraf 15 min forberedelse og 1 t tilberedning.
Hvilke næringsstoffer indeholder peanutbutterbrød?
Pr. portion: 11 g protein, 31 g kulhydrat og 15 g fedt, 2 g kostfibre og 402 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til peanutbutterbrød?
7 ingredienser: store æg, letmælk, sukker, peanutbutter, hvedemel, bagepulver med flere. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Montana State University Extension Service. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Peanutbutterbrød | 300 | 11 g |
| Kaffekage med blåbær | 285 | 6 g |
| Æblebåde med græskar-mandelsmør | 288 | 5 g |
| Vintercrumble | 293 | 3 g |
| Bagte bananer | 294 | 2 g |
| Kartoffelnachos | 304 | 16 g |
| Klidmuffins | 309 | 5 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Montana State University Extension Service. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.