Æble-pistacie-crumble
Frugtbaserede desserter kan hjælpe med at gøre halvdelen af din tallerken til frugt og grønt. Som navnet antyder, er Honeycrisp-æbler søde og sprøde, perfekte at spise rå, men også ideelle til bagning. Deres sødme gør dem oplagte til at reducere det tilsatte sukker, hvilket vi har gjort i denne æble-crumble.
- Portioner
- 4
- Kalorier
- 327 kcal
- Tid
- 1 t
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 4 portioner. En portion er 1 portion.
- 3 æbler, for eksempel Honeycrisp, udkernede og skåret i 2,5 cm stykker, med skræl
- 1/2 kop rosiner
- 1/2 citron, presset
- 1/2 kop grove havregryn
- 1/4 kop grahamsmel
- 1 tsk. kanel
- 3 spsk. farin
- 1/4 kop pistacienødder, usaltede, hakkede
- 2 spsk. margarine eller smør, smeltet
Sådan gør du
Forberedelse 1 t
- 1
Placér grillristen i midten af ovnen, og forvarm den til 175 °C.
- 2
Kom de skivede æbler, rosiner og citronsaft i et ovnfast fad (ca. 20x20 cm). Vend rundt.
- 3
Bland resten af ingredienserne i en skål, undtagen den smeltede margarine.
- 4
Tilsæt den smeltede margarine, og rør, til teksturen er ensartet. Drys det over æble-rosinblandingen.
- 5
Bag uden låg i 45 til 50 minutter, eller til æblerne er møre.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 portion og indeholder 327 kcal, 5 g protein, 60 g kulhydrat og 9 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 327 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrat | 60 g |
| heraf kostfibre | 7 g |
| heraf sukkerarter | 39 g |
| heraf tilsat sukker | 7 g |
| Fedt | 9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2 g |
| heraf enkeltumættede | 4 g |
| heraf flerumættede | 3 g |
| Linolsyre | 3 g |
| Alfalinolensyre | 0,3 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
Mineraler
| Calcium | 50 mg |
|---|---|
| Jern | 2 mg |
| Magnesium | 49 mg |
| Fosfor | 140 mg |
| Kalium | 466 mg |
| Natrium | 56 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 9 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 63 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 10 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 2 mg |
| K-vitamin | 13 µg |
| Thiamin (B1) | 0,2 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,2 mg |
| Niacin (B3) | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,5 mg |
| Folat | 13 µg |
| B12-vitamin | 0,0 µg |
| Cholin | 20 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i æble-pistacie-crumble?
Æble-pistacie-crumble indeholder 327 kcal pr. portion. En portion er 1 portion, og opskriften rækker til 4 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave æble-pistacie-crumble?
Regn med 1 t i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder æble-pistacie-crumble?
Pr. portion: 5 g protein, 60 g kulhydrat og 9 g fedt, 7 g kostfibre og 56 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til æble-pistacie-crumble?
9 ingredienser: æbler, rosiner, citron, grove havregryn, grahamsmel, kanel med flere. Opskriften laves i 5 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Produce for Better Health Foundation. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Æble-pistacie-crumble | 327 | 5 g |
| Peanutbutterbrød | 300 | 11 g |
| Kartoffelnachos | 304 | 16 g |
| Klidmuffins | 309 | 5 g |
| Festlige mikroovnsbagte æbler | 339 | 2 g |
| Bruschetta med hvide bønner | 341 | 10 g |
| Lynhurtig banana split | 353 | 10 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Produce for Better Health Foundation. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.