Better Baking Mix
Fra boller til pizzadej kan denne bagemix bruges til mange opskrifter.
- Portioner
- 9
- Kalorier
- 374 kcal
- Tid
- 10 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 9 portioner. En portion er 1 kop tilberedt mix.
- 4 kopper hvedemel
- 4 kopper havregryn, hurtigkogende, eller grahamsmel
- 1 1/3 kopper skummetmælkspulver
- 4 tsk. bagepulver
- 1 tsk. salt
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 10 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Rør alle ingredienserne sammen i en stor skål, til de er godt blandet.
- 3
Opbevar det i en lukket dåse, en tætsluttende plastikbeholder eller en forseglet kraftig plastikpose.
- 4
Mærk beholderen med dato. Brug den inden for 6 måneder.
- 5
Rør let rundt, før du bruger den i opskrifter.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1 kop tilberedt mix og indeholder 374 kcal, 14 g protein, 72 g kulhydrat og 3 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 374 kcal |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Kulhydrat | 72 g |
| heraf kostfibre | 5 g |
| heraf sukkerarter | 6 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 1 g |
| Linolsyre | 1 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 2 mg |
Mineraler
| Calcium | 274 mg |
|---|---|
| Jern | 4 mg |
| Magnesium | 73 mg |
| Fosfor | 348 mg |
| Kalium | 368 mg |
| Natrium | 536 mg |
| Zink | 2 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 32 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 66 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 1 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 1 µg |
| Thiamin (B1) | 0,6 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,5 mg |
| Niacin (B3) | 4 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 178 µg |
| B12-vitamin | 0,4 µg |
| Cholin | 37 mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i better baking mix?
Better Baking Mix indeholder 374 kcal pr. portion. En portion er 1 kop tilberedt mix, og opskriften rækker til 9 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave better baking mix?
Regn med 10 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder better baking mix?
Pr. portion: 14 g protein, 72 g kulhydrat og 3 g fedt, 5 g kostfibre og 536 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til better baking mix?
5 ingredienser: hvedemel, havregryn, hurtigkogende, skummetmælkspulver, bagepulver, salt. Opskriften laves i 5 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Washington State University Extension. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Better Baking Mix | 374 | 14 g |
| Spaghetti med hurtig kødsauce | 371 | 22 g |
| Tastee-bøffer | 371 | 18 g |
| Karrykylling med rosiner og svampe | 374 | 22 g |
| Skål med kartoffelmos og grøntsager | 374 | 13 g |
| Bagt citronkylling | 377 | 51 g |
| Slowcooker-bønner | 377 | 18 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Aftensmad.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Washington State University Extension. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.