Bønnedip
Servér denne nemme bønne- og ostedip til en fest eller som en snack efter skole derhjemme.
- Portioner
- 6
- Kalorier
- 132 kcal
- Tid
- 15 min
- Sværhedsgrad
- Nem
Ingredienser
Til 6 portioner. En portion er 1/2 kop, 1/6 af opskriften.
- 2 kopper kidneybønner, saltreducerede, fra dåse
- 1 spsk. eddike
- 3/4 tsk. chilipulver
- 1/8 tsk. stødt spidskommen
- 2 spsk. løg, finthakket
- 1 kop cheddarost, magert, revet
Målene kommer fra den amerikanske originalopskrift. En kop svarer til cirka 2,4 dl.
Sådan gør du
Forberedelse 15 min
- 1
Vask hænderne med sæbe og vand.
- 2
Hæld væsken fra kidneybønnerne, men gem den i en lille skål.
- 3
Kom bønnerne, eddike, chilipulver og spidskommen i en blender. Blend, til det er jævnt. Tilsæt så meget af den gemte bønnevæske, at dippen er nem at smøre ud.
- 4
Rør det hakkede løg og den revne ost i.
- 5
Opbevar i en tætsluttende beholder i køleskabet.
- 6
Servér med rå grøntsagsstave eller kiks.
Næringsindhold pr. portion
En portion er 1/2 kop, 1/6 af opskriften og indeholder 132 kcal, 10 g protein, 14 g kulhydrat og 4 g fedt.
Energi og makronæringsstoffer
| Energi | 132 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrat | 14 g |
| heraf kostfibre | 5 g |
| heraf sukkerarter | 2 g |
| heraf tilsat sukker | 0 g |
| Fedt | 4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2 g |
| heraf enkeltumættede | 1 g |
| heraf flerumættede | 0 g |
| Linolsyre | 0 g |
| Alfalinolensyre | 0,1 g |
| Omega-3 (EPA) | 0 g |
| Omega-3 (DHA) | 0 g |
| Kolesterol | 14 mg |
Mineraler
| Calcium | 170 mg |
|---|---|
| Jern | 1 mg |
| Magnesium | 32 mg |
| Fosfor | 191 mg |
| Kalium | 249 mg |
| Natrium | 228 mg |
| Zink | 1 mg |
| Kobber | 0 mg |
| Selen | 8 mg |
Vitaminer
| A-vitamin | 32 µg |
|---|---|
| C-vitamin | 1 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| E-vitamin | 0 mg |
| K-vitamin | 4 µg |
| Thiamin (B1) | 0,1 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg |
| Niacin (B3) | 0 mg |
| B6-vitamin | 0,1 mg |
| Folat | 27 µg |
| B12-vitamin | 0,3 µg |
| Cholin | 29 mg |
Råvaror i opskriften
Se kalorier og næringsindhold pr. 100 g for råvarerne, ifølge Fridas fødevaredatabase.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i bønnedip?
Bønnedip indeholder 132 kcal pr. portion. En portion er 1/2 kop, 1/6 af opskriften, og opskriften rækker til 6 portioner.
Hvor lang tid tager det at lave bønnedip?
Regn med 15 min i alt.
Hvilke næringsstoffer indeholder bønnedip?
Pr. portion: 10 g protein, 14 g kulhydrat og 4 g fedt, 5 g kostfibre og 228 mg natrium. Hele næringstabellen på denne side dækker 36 næringsstoffer, inklusive vitaminer og mineraler.
Hvad skal jeg bruge til bønnedip?
6 ingredienser: kidneybønner, saltreducerede, fra dåse, eddike, chilipulver, stødt spidskommen, løg, finthakket, cheddarost, magert, revet. Opskriften laves i 6 trin.
Hvor kommer opskriften fra?
Opskriften kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal, bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Næringsindholdet er MyPlates eget. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105 og er oversat til dansk.
Liknande opskrifter i samma kaloriläge
| Opskrifter | kcal / portion | Protein |
|---|---|---|
| Bønnedip | 132 | 10 g |
| Ambrosia | 130 | 3 g |
| Frosne barer med chokolade og peanutbutter | 130 | 4 g |
| Pærefest-salsa | 131 | 1 g |
| Risdessert | 131 | 4 g |
| Frisk frugt med kanelyoghurtdip | 133 | 4 g |
| Trekornsbrød med peanutbutter | 133 | 5 g |
Alle opskrifter i samme kategori: Snacks.
Kilde og metode
Opskriften og næringsindholdet kommer fra MyPlate, det amerikanske landbrugsministeriums kostportal. Opskriften er bidraget af Pennsylvania Nutrition Education Network. Materialet er public domain efter 17 U.S.C. §105. Teksten er oversat til dansk og redaktionelt gennemgået. USDA har ikke medvirket til denne side og anbefaler ikke Nutrola.
Opdateret 2026-08-22. Næringsindholdet gælder pr. portion og er vejledende: råvarer, mængder og tilberedning påvirker det. Kilder og licenser.